Relivs (Resurseffektiv livsmedelshantering) är ett nätverk som verkar för energieffektivisering i storkök och livsmedelshandel via kunskapsspridning och utvecklingsprojekt inom utrustning, fastighetsteknik, beteende, livsmedelskyla med mera. Det vänder sig främst till alla som har som huvudsaklig verksamhet att sälja eller tillaga livsmedel, alternativt tillhandahåller lokaler för detta. Men även de som har ett intresse i branschen och kan bidra med kunskap och/eller produkter till genomförande av projekt är välkomna. På denna hemsida sprider vi information om våra pågående och avslutade projekt samt aktiviteter. Vissa av våra aktiviteter finns även inspelade och kan utöver på denna hemsida även ses på vår YouTube-kanal. Relivs är ett av fördjupningsområdena inom Energimyndighetens beställargrupp för lokaler, Belok.
I samarbete med Energimyndigheten
Resurseffektiv livsmedelshantering finansieras av Energimyndigheten.
Senaste nyheterna
Lunchwebinarium 22a okt kl 11:45: Samverkan mellan livsmedelsbutiker och fastighetsägare för energioptimering
Erfarenheter från ett forskningsprojekt där livsmedelsbutiker och fastighetsägare samverkar för att återvinna överskottsvärme fån butikernas kylsystem i fastighetens VVS-system. Information och anmälan.
Träff för storkök med tema upphandling av energieffektiv storköksutrustning. (20e nov. kl 14-16, via Teams)
Under träffen kommer ett förslag på kravspecifikationer för energieffektiv storköksutrustning presenteras. Mer information och anmälan här.
Relivsträff om Livsmedelshandel som en flexibilitetsresurs för elnätet
På den här digitala träffen fokuserade vi på vilka möjligheter som finns för livsmedels-handel att bidra flexbilitet och stödtjänster till elnätet. Mer information finns här.
Senaste projekt
Kravspecifikationer storköksutrustning
Nya kravspecifikationer för upphandling av energieffektiv storköksutrustning tas fram i nära samarbete med bl.a. Adda (SKL), Upphandlingsmyndigheten och BFS. Mer information.
Energismart beteende i storkök (kostnadsfri digital utbildning)
En ny digital utbildning om energieffektivt handhavande av storköksutrustning har tagits fram under hösten och finns nu tillgänglig kostnadsfritt för alla storköksverksamheter. Utbildningen riktar sig till storkökspersonal. Här kan du läsa mer om hur utbildningen tagits fram.
Nätverket är helt kostnadsfritt och öppet för alla beställare inom livsmedelshandel och storkök. Om din organisation vill vara med eller om du har några frågor är det bara att kontakta oss.
Organisationer aktiva inom Relivs